Vivacité
Intensité
Note aromatique
Moka d’Ethiopie – 100 doses
Assemblage | Biologique & équitable
55.00€
Café racé et étincelant, d’une rare distinction aux notes fruitées, abricotées et sauvages.
Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01
Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
L’Ethiopie produit un cru exceptionnel qui pousse dans de petites fermes dans la région de Sidamo. Cultivé traditionnellement selon des gestes ancestraux, cueilli à la main, ce café fait partie intégrante de la culture locale et fait l’objet d’une cérémonie pouvant durer deux heures.
Dans cette région, le jardin caféier est largement répandu, ce système agro-forestier mélange de grands arbres, (souvent) des bananiers, des caféiers et des plantes annuelles. Cette méthode de production harmonieuse permet une exploitation durable des sols et la conservation de l’environnement.
Dosettes compatibles uniquement avec les machines Malongo 1,2,3 Spresso®
Savourez la différence avec nos dosettes de cafés équitables, qui allient le meilleur du goût et de l’éthique pour une expérience caféinée incomparable.
À la recherche de cafés puissants en bouche ? Malongo vous propose une large gamme de cafés corsés haut de gamme.
L’Ethiopie produit un cru exceptionnel qui pousse dans de petites fermes dans la région de Sidamo. Cultivé traditionnellement selon des gestes ancestraux, cueilli à la main, ce café fait partie intégrante de la culture locale et fait l’objet d’une cérémonie pouvant durer deux heures.
Dans cette région, le jardin caféier est largement répandu, ce système agro-forestier mélange de grands arbres, (souvent) des bananiers, des caféiers et des plantes annuelles. Cette méthode de production harmonieuse permet une exploitation durable des sols et la conservation de l’environnement.
Dosettes compatibles uniquement avec les machines Malongo 1,2,3 Spresso®
Savourez la différence avec nos dosettes de cafés équitables, qui allient le meilleur du goût et de l’éthique pour une expérience caféinée incomparable.
À la recherche de cafés puissants en bouche ? Malongo vous propose une large gamme de cafés corsés haut de gamme.
Conditionné sous vide
RÉGION
Sidamo
ALTITUDE
1500m-2000m
BOTANIQUE
Arabica . Variété moka. typica
Décembre à avril
CUEILLETTE
Août à janvier
Ses origines
Les caféiers d’Éthiopie poussent presque à l’état sauvage, dans des forêts semi-domestiquées situées entre 1 500 et 1 800 mètres d’altitude. Les familles d’exploitants ont recours à des méthodes traditionnelles d’agriculture.
À découvrir ou re-découvrir
Colombie IGP – 100 doses
Commerce Equitable
Moka d’Ethiopie – 100 doses
Biologique & équitable
Café des Petits Producteurs – 100 doses
Commerce Equitable
Livraison offerte
Dès 50€ d’achat
Service après-vente
Votre satisfaction avant tout
Livraison offerte
Dès 50€ d’achat
Service après-vente
Votre satisfaction avant tout
