Engagement RSE

De la plantation à la tasse, plus de 30 ans d’engagements

Un café d’exception ne se résume pas à ses arômes. Il raconte aussi une façon de produire, de s’approvisionner, d’innover et de travailler — avec exigence, cohérence et transparence. Chez Malongo, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) n’est pas un concept de communication : c’est un engagement concret, à plusieurs niveaux, qui relie le goût à l’impact, et le plaisir à la responsabilité.

Notre vision : faire mieux, partout où nous le pouvons

Nous demandons beaucoup à nos cafés : de la régularité, de la précision, une identité en tasse. Cette exigence, nous la demandons aussi à notre chaîne de valeur — et nous l’appliquons de la même manière sur nos sites et nos produits. Parce qu’un café responsable ne se décrète pas : il se construit dans le temps long, avec des décisions qui se vérifient.

Nos engagements

Commerce équitable

Agriculture biologique

Agroforesterie

réduction plastique

Pilier écologique : préserver les écosystèmes, renforcer la résilience

Réduire les intrants, protéger les sols

Nous soutenons des pratiques agricoles qui limitent les intrants et respectent le rythme naturel du caféier. L’agriculture biologique — sans pesticides de synthèse, sans OGM — contribue à préserver la biodiversité, les écosystèmes et la qualité intrinsèque du café. Au-delà de la culture, notre vigilance s’étend à la chaîne : transport, transformation, torréfaction, afin de conserver un café “sain” et fidèle à sa nature.

Agroforesterie : cultiver avec l’ombre, la diversité et le vivant

L’agroforesterie consiste à cultiver les caféiers au sein d’arbres d’ombrage (souvent fruitiers) et de plantes vivrières. C’est une solution particulièrement efficace face au dérèglement climatique : elle enrichit la biodiversité, aide à préserver l’eau, protège naturellement les caféiers (vent, pluie), et peut améliorer la qualité aromatique.

Lutter contre la déforestation, soutenir des alternatives durables

Dans certaines régions, le café peut devenir une alternative à des cultures illicites responsables de déforestation et d’instabilité. Malongo soutient des projets qui contribuent à sécuriser les revenus, préserver des zones sensibles (parcs, réserves) et encourager des pratiques agricoles durables. Cette démarche s’inscrit dans une logique de traçabilité et d’adaptation aux exigences réglementaires qui renforcent la lutte contre la déforestation.

Pilier économique : partager la valeur, sécuriser l’avenir des producteurs

Le commerce équitable, un choix structurant depuis 1992

Le commerce équitable vise un objectif clair : protéger les petits producteurs de la volatilité des marchés et leur permettre de vivre dignement de leur travail. Concrètement, cela repose sur un prix minimum garanti, des primes (développement, qualité, biologique) et une organisation coopérative où les décisions sont prises collectivement.

Des effets concrets dans les communautés

Les primes financent des projets utiles et durables : accès à l’éducation, à la santé, à la formation, infrastructures, eau, énergie… Elles contribuent aussi à freiner l’exode rural et à renforcer l’autonomie des communautés. C’est une économie plus stable — et une filière plus solide, capable de soutenir la qualité dans le temps.

Pilier environnemental : réduire notre empreinte, améliorer en continu

Énergie : mesurer, piloter, réduire

Nos sites s’inscrivent dans une logique d’amélioration continue : certifications de management environnemental et énergétique, suivi en temps réel des usages, alertes en cas de surconsommation, plan d’actions interne (programmations, extinction nocturne, éclairages moins énergivores, LED, sensibilisation des équipes). L’objectif est simple : réduire durablement nos consommations, sans compromis sur la qualité.

Ressources : sobriété, valorisation, bon sens

Sur nos sites, nous mettons en place un tri organisé des déchets et une collecte mutualisée. Nous privilégions aussi la valorisation locale de matières : pellicules de café distribuées à des agriculteurs (enrichissement des sols), sacs de jute donnés pour une seconde vie (paillage, mobilier, décoration). Et parce que la sobriété passe aussi par les procédés : notre torréfaction n’utilise pas d’eau dans son process, avec un suivi strict des consommations d’arrosage.

Emballages : préserver les arômes, réduire l’impact

Un emballage doit protéger le café — de la lumière, de l’oxygène, de l’humidité — tout en limitant son impact. C’est un équilibre exigeant, et une recherche permanente. Nous privilégions des matériaux plus responsables : cartons issus de forêts durablement gérées, encres végétales, partenaires engagés, et une réduction progressive des plastiques là où cela est possible sans altérer la qualité.

Innovation : orientée vers l’avenir, fidèle au goût

Dosettes papier & opercule carton : la simplicité, plus responsable

Nos dosettes 1,2,3 Spresso® s’inscrivent dans une logique de praticité et de réduction d’impact, grâce à une dose en papier de fibres naturelles, et l’évolution vers des composants plus recyclables. L’ambition : simplifier les bons choix, tout en protégeant ce qui compte le plus — les arômes.

Nouveaux conditionnements professionnels : moins de plastique, plus de cohérence

Pour les dosettes destinées aux professionnels, Malongo a investi dans un conditionnement en fibres de cellulose, pensé pour réduire la part de plastique et améliorer la recyclabilité, avec une trajectoire claire : faire progresser l’emballage vers plus de responsabilité, sans fragiliser la qualité produit.

Machine EOH : produire local, concevoir pour durer

Relocaliser une partie de la production en France, réduire l’impact transport, simplifier la conception, reconstituer un savoir-faire : l’approche “durabilité” se lit aussi dans nos choix industriels. La machine EOH s’inscrit dans cette logique, avec une fabrication française et une conception orientée long terme (tests, garantie, sobriété énergétique), et une démarche de récupération/recyclage des composants en fin de vie via des partenaires spécialisés.

Pilier sociétal : faire vivre l’engagement, à l’intérieur comme à l’extérieur

Un comité RSE et des actions qui rassemblent

Notre engagement est porté par un comité RSE réunissant des collaborateurs de services et de sites différents, pour structurer les actions et accélérer les progrès. La RSE, c’est aussi un état d’esprit : sensibilisation, animations café, moments de convivialité, initiatives locales, mobilité plus verte, sobriété des usages au quotidien.

Renforcer les liens avec les pays producteurs

Nous favorisons les rencontres et les échanges : visites, dégustations, partage d’expérience, mise en lumière des coopératives partenaires. L’objectif est double : donner du sens aux équipes et rendre l’engagement plus concret — parce qu’il est avant tout humain.

Fondation Malongo : culture, transmission, projets concrets

La Fondation Malongo mène des projets agricoles et culturels en lien avec le café : infrastructures en pays producteurs, valorisation du patrimoine caféier, soutien à des événements et expositions, mise en valeur d’une collection dédiée à l’histoire du café. Une manière de transmettre une culture du goût — et une culture du respect.

Torréfacteur français fondé à Nice, Malongo reste fortement impliqué sur son territoire : sites, emplois, partenariats, dons, associations locales, valorisation de matières, participation à la vie culturelle et solidaire. L’engagement se construit aussi ici, dans la proximité.